Slim bewaren
Voedingscentrum legt THT en TGT uit
Samenvatting door Foosh · Toegevoegd op
Het Voedingscentrum maakt onderscheid tussen kwaliteitsdatums en veiligheidsdatums.
Kwaliteit en veiligheid
THT gaat over kwaliteit: correct bewaard eten kan daarna nog bruikbaar zijn. TGT is een veiligheidsgrens. Gebruik het product uiterlijk die dag; vertrouw na die datum niet op geur of smaak.
Na openen
De geprinte datum geldt voor een ongeopende verpakking. Volg na openen het etiket of productspecifiek bewaaradvies. Lees de oorspronkelijke uitleg voordat je beslist over een product waarover je twijfelt.